酢飯を炊く。
ステンレスのちゃんとした無水鍋では酢飯も炊けるんです。
☆すだちの酢飯☆(1合)
材料 浸水させたお米1合、水170cc.酢25cc.
砂糖大1.塩小1.すだち1個(薄い輪切り)、昆布1枚
材料を米→出汁水→すだち、昆布の順に全部小ソースパンに入れる。
中火で蓋がカタカタ言うまで。カタカタいったら弱火で13分。あとは蒸らして10分で出来上がり!
昆布出汁とすだちの香りがふわっといいかんじ。
ステンレス鍋だから酸化しないので簡単に酢で炊けるんですよ。
キャンプにも使えるサイズ。
25%オフで購入可能なクーポン貼っておきます。
すだちと昆布の香りが食欲そそります。
是非試してください!
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