酢飯を炊く。

ステンレスのちゃんとした無水鍋では酢飯も炊けるんです。

☆すだちの酢飯☆(1合)
材料 浸水させたお米1合、水170cc.酢25cc.
砂糖大1.塩小1.すだち1個(薄い輪切り)、昆布1枚
材料を米→出汁水→すだち、昆布の順に全部小ソースパンに入れる。
中火で蓋がカタカタ言うまで。カタカタいったら弱火で13分。あとは蒸らして10分で出来上がり!
昆布出汁とすだちの香りがふわっといいかんじ。
ステンレス鍋だから酸化しないので簡単に酢で炊けるんですよ。

キャンプにも使えるサイズ。
25%オフで購入可能なクーポン貼っておきます。
すだちと昆布の香りが食欲そそります。
是非試してください!

ズボラ母さんの毎日のお献立

ワーママでおつまみごはん研究家。 上級食育アドバイザー、保育士資格有。 毎日楽しく働く自由なlifestyleを! お酒好きな ゆるい健康おたく。 無水鍋で作る 毎日酔っ払いながらでも作れる簡単ご飯とそれにまつわる好きなもの紹介、栄養ウンチクのページ。 目標毎日up。

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