グルテンフリーなお菓子
小麦粉、砂糖不使用です。
今日のおやつ
グルテンフリーガトーショコラ
どこかのレシピで見つけて作ってみました。
材料
チョコプロテイン(ココアソイプロテイン)40g、ベーキングパウダー小1.エサンテoil40g、卵2個、全部フードプロセッサーのメタルでブィーンと混ぜ合わせ、小ソースパンに流し込み、上に板チョコを割って所々に入れる。
蓋して160度で30分焼きました。
ふくらみは正直イマイチ。
焼き菓子風と考えたら◎
ナッツやドライフルーツ入れてもいいかも！
もう少し改善できそうな。
でもほのかな甘さで優しい味。
今回使用したチョコプロテインは植物ソイプロテイン。
たんぱく質は細胞、皮膚や筋肉、内蔵、毛髪にも欠かせない人の約16%を閉める栄養素。
ちゃんと摂ったら肌も髪も変わっていくよ。
抜け毛も少なくなってた！
プロテインは太るって古い情報。
健康のためにたくさん良いたんぱく質を美味しく摂りましょう！
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