歯応えを愉しもう！
今夜のおつまみ。
牛蒡と蓮子の唐揚げ
片栗粉と塩とあおさでまぶして 揚げ焼きしました。
油はエサンテ。IRフライ170℃。
めんつゆと大根おろしでいただきます。
サクサク歯応えが美味しいです。
私は素揚げネギ刻みを青唐辛子醤油に入れたものをつけて食べました。
お酒が、すすんじゃうよ、まだ木曜日！
今日も寒かったですね。
わたし、冬の朝が好きです。
寒い食材も1年で1番好きなのかも。
冬生まれだからなのかな。
ズボラ母さんの毎日のお献立
ワーママでおつまみごはん研究家。 上級食育アドバイザー、保育士資格有。 毎日楽しく働く自由なlifestyleを！ お酒好きな ゆるい健康おたく。 無水鍋で作る 毎日酔っ払いながらでも作れる簡単ご飯とそれにまつわる好きなもの紹介、栄養ウンチクのページ。 目標毎日up。
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