オクラの美味しいレシピ
☆おくらと茗荷の浅漬け☆
熱湯にオクラと茗荷をさっとくぐらせてから よく水気を取って 食材用ポリ袋に入れ、梅肉2/1.白だしキャップ2杯、醤油少々入れて軽く揉み揉み。
冷蔵庫で1日くらい寝かせて出来上がり。
大葉を刻んでいれても◎
お湯にくぐらせるとオクラが綺麗な緑になります。それが取り出すタイミングです。
あ、わたしたまにブログ書いてます。
よろしければ 覗いてみてください。
今回久々にランクイン。
嬉しいなー。楽しいなー。
楽しいこと元気なうちにいろいろやりたい。
料理教室も近々やりたい。
デモーストレーション形式で 軽くお酒なんかも出して。
どんなレシピ知りたいか、どんなご飯を子ども達食べてくれるか、どんな料理教室なら参加したいか、、などなど。
どんな内容でも意見でも知りたいです。
インスタでもDMお待ちしてます！
0コメント